＜雑記帳＞ミネラルウオーター２６３億円分消費
(毎日新聞 - 05月02日 20:20)
◇０５年に全国で輸入されたミネラルウオーターは数量が約４０万７０００トン（前年比２３．１％増）、価額が約２６３億円で、ともに過去最高だったことが東京税関のまとめで分かった。
◇輸入元２７カ国のうち最も多かったのはフランス。数量で全体の３分の２以上、価額で４分の３近くと圧倒的なシェアを占めた。「ボルヴィック」「エビアン」「ヴィッテル」といったブランドのイメージが強く、厳しい製造基準などが高シェアの要因という。
◇今年１〜３月期の輸入実績も前年比１．６６倍と需要は堅調だ。水といえども、おしゃれさやヘルシーさを求める流れは止まりそうにない。【木村健二】
ミネラルウォーターの消費が拡大だそうで。
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すんまそん。私、スーパードラッグアサヒから、クリスタルガイザー箱で買って、職場で飲んでます。
ちなみに、なんでクリスタルガイザーかというと、並行輸入品が１本７０円で買えるからです。
けっ、冗談じゃねぇ。買い水にいらねぇゼニなんざ使えるかい。
少しでも安く上げねぇとなぁ。
・・・正直、こういうことはしたくないんですよ。
何しろ、青森市の水道水・・・とりわけ「横内浄水場」水系の水道水は、日本でも有数のいい水なんですね。
過度に薬品を使わず、自然に近い旧来の浄化法で事足りるくらいの良水です。
市の水道部では、積極的に商業展開してはいませんが、水源の水をナチュラルウォーターとしてペットボトルにして販売していると言う話ですからね。
近頃青森市も人数が増えて、水が足りないってことで市内数箇所に地下水源を確保したり(おれが住んでいる新城地区は「天田内」という地下水源の水系)、堤川から取水して供給したりしているので、手放しで自慢できないとこもあるんですがね。
こと堤川の水源については、元来飲用に向かない水質のものを、必死の努力で飲用供給可能な水にして供給しているんですな。
青森市は水源に恵まれていない街で、ただ一つ流れている大きな川である堤川水系は、強酸性の飲用難の水なんですよ。
明治もかなり後になって、横内川の水が良水であることが分かってようやく水道事業に目処が立ったって訳で。
旧青森市の、それも昔からの市内であれば、横内からの水がメインになっているようですが、西部地域の一部は堤川の水がメインになっているようで、県外から来た方の中には「青森市の水道水はうまいと聞いて来たが、看板に偽りありじゃないか。」と新聞の投書欄に書く人までいる始末なんですね。
気持ちは分からんでもないですが、そういうこと書く前に青森市の地理的状況と水道事業の歴史に目を通して見なさいな、と言ってみたくなりますわ。
夏がどんなに暑かろうと、断水騒ぎもないってことがどういうことか、お分かりですかね。
弘前あたりだと・・・最近はないのかなそれでも・・・供給制限がちょくちょくあるんですから。
思いっきり話がずれたので、ひとまず結論に向かいましょう。
私の会社の本社社屋は市内中心部にあります。
つまりは、おいしい水道水の飲める場所にあるわけですね。
にも関わらずなんでクリスタルガイザーかっていうと、建物の水道施設がいいかげんくたびれてるからなんですね。
蛇口ひねると、茶色い水が出てきて、白いマグカップに水を入れると錆びた鉄粉が入ってるのが分かるくらいで。
給湯室の蛇口はまだいいんですが、ちょっと怖い。
鉄粉で鉄分はとれないでしょう、いくら何でも。
実際に水道業務に関わっている人や、おれみたいに半可通ながらも水道の歴史や事業に関心もってみてる人は別として、こういう事は不安以外の何物でもないでしょうから、会社の自販機や売店でもミネラルウォーターが売れているっていう、情けない事実があるんですよね。
管財部門にはしっかりしてほしいって思いますよ、ホント。
それにしても・・・輸入水が売れてるっていうのは由々しい問題ですよ。
日本の水事情、本気で考え直すべきかと。
殺菌方法が塩素以外にないっていう現状を見ると、消費者の水道離れもむべなるかなです。
技術革新も必要でしょうね。
美味し水は、これもまた青森の財産なんですから、こいつを生かすにはみんなでいろいろ考えないといかんでしょうよ。
蛇口ひねれば当たり前に水が出ることがどれだけ貴重なことか忘れてる方も多いですからね。
知らざぁ言ってきかせやしょう、じゃないですが、それを分からせるには本当に安心してうまい水を飲ませること、この一点でしょうよ。
それが職人芸ってもんでさぁ。
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ビール工場がある町でなくても、特にこれからは、雪解け水ですから、「美味」でしょう。
HNからおいらが誰だかお判りですね>hatumiさん。
さてさて、天田内系の水ですが、よくおいしくないとか言う方がおられますが、実は成分的には市販のものに勝るとも劣らない良水なんですよ。なぜまずいと言われるかというと、油川系に次いで、水温が高い、つまり、ぬるいんですな。
ですから、クリスタルガイザーを買わなくとも、水道の水をペットボトルに入れてあるけばよいかと。
あと、よく冷やして、スペイサイドモルトをハーフロックでやるにもよい水ですよ。
ただ、横内系もそうですけど、ミネラルが豊富なので、スチームオーブンなんかを使うときには注意が必要かと。
そうですよね、北海道も水はうまし。
何たって、竹鶴正孝(ニッカウヰスキー創業者)が醸造所を建てたくらいですからね。
北国も雪解けの季節。そしてまた新たな自然の恵みに感謝、ですね。
＞せさんくさん
いやはや、この１年のドタバタにかまけての無沙汰、ご容赦を。
書き込みの内容とハンネでピンと来ましたよ。
お久しぶりです。
(と言うわりには勘が鈍いドイツ語野郎です。)
・・・言われてみると、うちの水、ヴィッテルに味が似てるかな、と思いますね。
こと、うちの界隈だと山頂の配水池経由ですからね。
でも、私が間違ってなければ、モンドセレクション受賞の水系とお隣ですよね。
不味いはずがない。
ペットと水割りのお話、今度試してみます。